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筋肉食堂は美味しい？ どんなメニューがある？ どんな雰囲気？
マサシ
皆さんこんにちは。今回の記事では、ネットでも話題の筋肉レストランとして知られる「筋肉食堂」に行った際の感想をレビューしてみたいと思います。
私自身も前々からネットで話題になっていた筋肉食堂についての存在が気になっていたので、いつか食事に行ってみたいと思っていた所、先日こちらの近くに仕事で用事があったので、タイミングよく筋肉食堂さんに食事に行ってみる事にしました。
率直な感想を最初に言ってしまうと「筋肉食堂の味は美味しく栄養バランスも抜群でコスパが良い」というのが正直な感想です。
メニューの幅について少々少ないかな！？と思いますが、それでもフィットネスフードとして考えると今まで行った外食レストランではナンバー１と言ってしまっても過言ではないような気にさえします。
さすが多くのアスリートやボディービルダー、芸能人や有名人がプライベートで利用してレストランだと思いました。店内の雰囲気も他のレストランには内容な独特な感じがよかったですよ＾＾。
まずは最初に筋肉食堂とはどんなレストランでどんなコンセプトのお店なのかをご存じない方にも紹介したいと思います。
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筋肉食堂とはどんなレストラン？
筋肉食堂とは、読んで字のごとく「ボディメイクをしている人達に美味しくて高タンパク質で低カロリーな食事を提供するレストラン」というコンセプトで運営されている日本ではとても珍しいレストランです。
トレーニーの方以外にも、ダイエットしている方や健康に気を使っていらっしゃる方にもうってつけなヘルシーフードを提供しているレストランです。
基本的にメニューの全ては「高タンパクで低カロリーの料理」が中心になっていますので、トレーニング後に適切な栄養摂取をしたいというトレーニーやアスリートには非常にお勧めのレストランです。
栄養管理されている方にとって、外食って難しい場合が多いと思います。そんな際に適切に栄養バランスが計算された筋肉食堂のメニューは本当に重宝するはずです。料理の味もすごく美味しいので、普通にランチやディナーを食べに行く感覚で行っても全然ＯＫな感じがしました。
筋肉食堂のオーナの方は芸能人やスポーツ選手も多く通うジム「Total Workout」でトップアスリートや有名人のボディメイクを担当されていた方のようです。その時の経験と知識を生かして2015年に「筋肉食堂」をオープンさせたようです。
パーソナルトレーナーをしていた当時にクライアントからの食事内容や栄養管理について様々な要望があったんだと思います。オーナーの方はそういったニーズなどをレストランという形で表現したんでしょうね。
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筋肉食堂の店内の雰囲気は？
筋肉食堂の水道橋店は地下にお店があります。外観はこのような感じです。看板もオリジナリティがあってかっこいいですね。マーケティングにはこだわっていらっしゃいます。
ちなみにウーバーイーツにも対応されているようです。地下にあるので、外からはお店の雰囲気がわかりませんが、さっそく入っていきます。
どんなレストランなのかと興味津々で入ってみると、店内は普通のオシャレなレストランという感じの雰囲気でした。ビジネスマンやＯＬが普通にヘルシーランチを食べに行っても全く問題ないというか、お勧めなメニューと雰囲気なレストランです。
私が言った時間は午後の2時過ぎだったので、ちょうどランチタイムのラッシュが終わった後だったのでしょうか。空席も多く比較的空いているような状態でした。
店内にはこのようなベンチ台やダンベル、シンサのプロテインがディスプレイされていたり、まさに筋肉食堂という名にふさわしい内装です（笑）。
お店のインスタグラムでも拝見した事があったのですが、店員の方はかなりトレーニングをされているような方が多かったです。
そして、お客さんが入店してきた際には「いらっしゃいマッスル！」、食事を終えて帰る際に「ありがとうごさいマッスル！」という掛け声が店内に響いておりとても笑えました＾＾
以上のような雰囲気のお店だったので、がちがちのトレーニーやボディービルダー、アスリートが行くような入りにくいといった雰囲気は全くありません。
来店されているお客さんの層をみると、むしろ普通の美味しいレストランといった感じです。食事をしていてもゆっくり出来る居心地の良いレストランだと思いました。
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筋肉食堂の食事内容やメニュー・味はどう？
筋肉食堂のメニューは基本的に肉と魚類が中心のメニューになっています。肉の種類は「鶏肉」と「牛肉」が部位毎に美味しい味付けで調理されて提供されます。それ以外にもサラダやスープ、ヘルシーなデザートもあるので女性にも嬉しいメニューでしょう。
お肉の量も200g・400gのどちらかを選べるようになっているので、たんぱく質量を調整されているトレーニーの方には重宝しますね。
トッピングも「卵焼きの白身」のみを注文出来たり、納豆、生卵もあったりと減量中の方でも食事が楽しめるようなバリエーションがあっていいですね。
これだけメニューのバリエーションがあるなら、ジムでのトレーニング後に栄養補給の為に行くレストランとしては申し分はないはずです。
そのくらい栄養バランスが計算されつくしたメニューで且つ、味も美味しい料理が提供されているレストランですね。個人的にはまた行ってみたいと感じました。
筋肉食堂の料理の価格は、単純に値段だけでファミレスの料理などと比較してしまうと若干高いように感じますが、料理のボリュームや栄養成分を考えると倍以上の内容なのでスコパ的には良いはずです。
ネットでも事前に知っていた筋肉食堂の定番のお通し「サービスプロテイン」は、今回「チョコミルク味」を頂きました。量は少ないですが、飲んだ感じコクがあってまるでマックシェイクのような甘さで美味しかったです。おそらく海外製の濃い味の甘いプロテインなのではないかと思います。
今回私は友人と一緒に食事にいきました。私は「皮なし鶏モモ肉の柔らか塩麹焼き」を頼みました。友人の方は「焼き鮭の定食セット」をオーダーしました。
私が行った時は丁度「免疫力アップキャンペーン」という企画を行っているようでブロッコリーが4つにサービスになりました。写真でもわかると思いますが、この値段のこのボリュームは凄いですね。
麹の味が鶏肉に染み込んでいてとても柔らかく本当に美味しいです。麹の塩加減も丁度良い感じです。御覧のようにボリューミーなセットですが、さっぱりしているのでペロリと完食してしまいました。
お肉をナイフで切ると柔らかいのでさっと切り分けられます。お肉の外側はカリッとしていて中はジューシーといった焼き加減です。
焼き鮭の定食セットですが、こちらも焼きかげんが絶妙でよいです。あっさりした塩味で、こちらも表面はカリっして中はしっとりしています。焼きシャケは焼きすぎるとパサつく事が多いですが、これはそういう心配はありません。身もしっとり柔らかくジューシーな感じでした。
筋肉食堂で提供している肉や魚の身がジューシーな理由としては、表面に焼き色をつけてその後にオーブンでゆっくりグリルした調理方法なのではないかと思っています。
この焼き方であればおそらく鶏の胸肉もパサつくことはないでしょう。次回是非、鶏の胸肉の料理を注文してみたいと思っています。
筋肉食堂の客層は？
筋肉食堂に行く前はその名前からして、多くの客層はマッチョがすごく多いお店なのかな？と思っていましたが、以外にも水道橋という場所柄なのか学生やサラリーマンの方が多いかったです。
おそらく多くの方が何かしらのトレーニングやスポーツをやってらっしゃる方が多いと思いますが、ゴリゴリのマッチョやトレーニーが多いという感じはしませんでした。
そして、フィットネス目的だけでなく健康でヘルシーなライフスタイルを送ってらっしゃる方が食事に来るという感じなのではないかなと思いました。女性も方も比較的いらっしゃったので、女性にも好まれるレストランなのではないかと思います。
筋肉食堂には筋肉質な有名な芸能人や有名人も多数来店してる！？
私が調べたところ、筋肉食堂にはあのエグザイルのメンバーの方も度々来店されているようです。お店のインスタグラムを見ると他にも有名スポーツ選手や海外の有名ボディビルダーなども来店されているようですよ。
ですから、タイミングがよければこういった有名人の方に遭遇する可能性もあるのではないかと思います＾＾
筋肉食堂の感想まとめ
日本ではまだフィットネスブームが到来したばかりなので、こういったボディメイクに特化した食事を提供しているレストランは少ないので、筋肉食堂の存在はとても貴重ですね。
筋肉食堂は都会の比較的良い立地に店舗があるので、栄養管理をしているトレーニーやアスリートの方が出先で外食する際にはとても力強い味方になってくれるはずです。
また、トレーニー以外にも普通に食事する場所としても使えるレストランだと思いますので、お酒も飲めますしスイーツもあるので、ダイエットやフットネスに関心のある女性とのデート中のレストランとしても使えるのではないかと思いました。
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ボディメイクをしているトレーニーにとって欠かせない適切な栄養管理。この日々の栄養管理の強い見方になる高たんぱく質のマッスルミール（フィットネス弁当）を提供しているサービスが「Muscle Deli（マッスルデリ）」と言います。
マッスルデリは筋肥大に必要なタンパク質を豊富に含み、栄養士がバランスを考えたビタミンB群を多く含むローカロリー、高タンパク質なメニューになっているとても優れたフィットネスフードを提供してくれるサービスです。おそらく国内初のフィットネスミールのサービスです。
基本的には、一食で「50～60g程のタンパク質」が食事から摂取できる点はとても素晴らしいと思います。本格的にボディメイクを行っている方、筋肉をつけてバルクアップしたい方が手軽に栄養管理出来る今最もお勧め出来るミールサービスです。
マッスルデリ公式サイト
実は先日レビューで紹介させていただいたように私もマッスルデリを試してみましたので、気になる方は以下のページからレビューをご覧になって下さい。
