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朝食時に効率的にたんぱく質を取れるイングリッシュマフィンのたんぱく質や栄養価を比較して紹介します
ダイエットを考えている人にとって「パン」はあまりヘルシーなイメージがありませんよね。日本の一般的なスーパーで販売されている「普通の食パン」は実は凄く甘いと思います。
菓子パン程ではないものの、明らかにピュアな何も味付けのしていないパンと比べるととても甘いです。そういった事もあり、フィットネスをしている人、トレーニー・ボディービルダーが毎朝食べるような食品ではありませんね。
しかし、私は最近、毎朝パンを食べています。実は私が食べているパンは普通の食パンではなく、「イングリッシュマフィン」という種類のパンです。皆さんはイングリッシュマフィンはご存じでしょうか？
イングリッシュマフィンはここ数年で朝食用に食べるパンとして日本にも定着している種類のパンです。普通のケーキのようなマフィンと違って、甘くないですし、チョコチップなどの余計なものは入っていません。
イングリッシュマフィンはその名のとおり元々はイギリスのパンの種類です。欧米の朝ご飯では定番のパンです。基本的な食べ方としては、イングリッシュマフィンを半分に切ってオーブンで焼きバターを塗るというシンプルな食べ方です。
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イングリッシュマフィンのたんぱく質はどのくらい？
イングリッシュマフィンの最も良い点は「パンなのにタンパク質が比較的高い」という点です。私が今食べているイングリッシュマフィンのブランドは、よくスーパーで売っているPasco（パスコ）というブランドです。
パスコは種類によっては「ミックスナッツ」が入っていますので、そういったものを選べばマフィン一個に「5.9g」のタンパク質が入っています。
このたんぱく質の量は約「卵一個分」と同じです！ 私の場合は朝食時に必ず2個食べますので、それだけ「11.8g」のたんぱく質が補給出来ます。
さらに以前紹介した「ナチュラルピーナッツバター」を塗りますので、その簡単な朝ご飯だけで約「25g」のタンパク質を補給している事になります。
これだけで、プロテインを飲まなくても十分なたんぱく質を補給出来ています。ちなみに私の好きなイングリッシュマフィンのブランドは「Pasco」です。
パスコは色々な種類のイングリッシュマフィンを作っています。時々期間限定の特別なバージョンを販売していますが、私の生活圏にあるスーパーでは4つの種類が販売されています。
最もベーシックな種類（プレーン）は、青いパッケージのものです。4個入りと2個入りのパックで販売されています。栄養表はこちら：
Pascoイングリッシュマフィン プレーンタイプ
1個当たり
- カロリー：152kcal
- タンパク質：5.1g
- 脂肪：0.9g
- 炭水化物：30.8g
もう一つの種類は「ライ麦イングリッシュマフィン」です。この種類は上記に紹介したベーシックな種類よりも少しヘルシーです。
カロリーは低くなっていますが、タンパク質が少し高くなっています。これはトレーニーにとって好ましい朝食になると思います。
Pascoイングリッシュマフィン ライ麦入り
1個当たり
- カロリー：148kcal
- タンパク質：5.2g
- 脂肪：1.1g
- 炭水化物：28.5g
次は、Pascoの「麦のめぐみ 全粒粉入り」という種類のイングリッシュマフィンを紹介します。この種類はまたタンパク質のレベルアップバージョンです！
出来れば、プレインの種類よりも全粒粉入りを選んだ方が良いと思います。このマフィンには食物繊維もたっぷりなのでお勧めです＾＾
Pascoイングリッシュマフィン 全粒粉入り
1個当たり
- カロリー：152kcal
- タンパク質：5.7g
- 脂肪：1.3g
- 炭水化物：28.2g
最後は、私の最も気に入りの「4種のナッツ」というイングリッシュマフィンを紹介します。このバージョンは一番タンパク質高いバージョンです。なぜなら、タンパク質の高いナッツも入っています。
しかし、ナッツが入っているからこそカロリーは少し高くなってしまいます。このイングリッシュマフィンはもっとも美味しいのでお勧めです！
Pascoイングリッシュマフィン 4種のナッツ入り
1個当たり
- カロリー：184kcal
- タンパク質：5.9g
- 脂肪：5.2g
- 炭水化物：28.3g
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イングリッシュマフィンの美味しい食べ方
私のお勧めの食べ方は、やはりナチュラルピーナッツバターを塗って食べると同時に高たんぱく質な食品になるのでお勧めです。
しかし、ピーナッツバターが苦手という方には、他にも色々と美味しい食べ方がありますね。その中でも栄養と味的に「落とし卵」をマフィンの上に乗せてサンドウィッチにするという食べ方です。
これは一般の欧米人に御馴染みの食べ方です。落とし卵はサラダ油などを使わずに調理できるので、フィットネスフードとしてもヘルシーですね。
ソーセージやベーコンをマフィンに挟んで朝ご飯のサンドイッチを作ってもタンパク質をたっぷり補給できますね。サラダを一緒にはさんで食べれば食物繊維も同時に補給する事が出来ますからね。
調理する時間がない朝忙しい人には、やはりナッツ系のバター、特にピーナッツバッターがお勧めです＾＾
有機カシューナッツ、ブラジル＆マカダミアバター170グラム (Wholegood) – Wholegood Organic Cashew, Brazil & Macadamia Butter 170g
Wholegood
Gopal’s Raw Organic Walnut Butter | USDA Organic, Gluten-Free, Creamy and Unsalted | 8 Ounces Glass Jar | Keto, Whole 30, and Paleo Friendly
Gopal's Healthfoods
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ボディメイクをしているトレーニーにとって欠かせない適切な栄養管理。この日々の栄養管理の強い見方になる高たんぱく質のマッスルミール（フィットネス弁当）を提供しているサービスが「Muscle Deli（マッスルデリ）」と言います。
マッスルデリは筋肥大に必要なタンパク質を豊富に含み、栄養士がバランスを考えたビタミンB群を多く含むローカロリー、高タンパク質なメニューになっているとても優れたフィットネスフードを提供してくれるサービスです。おそらく国内初のフィットネスミールのサービスです。
基本的には、一食で「50～60g程のタンパク質」が食事から摂取できる点はとても素晴らしいと思います。本格的にボディメイクを行っている方、筋肉をつけてバルクアップしたい方が手軽に栄養管理出来る今最もお勧め出来るミールサービスです。
マッスルデリ公式サイト
実は先日レビューで紹介させていただいたように私もマッスルデリを試してみましたので、気になる方は以下のページからレビューをご覧になって下さい。
